Logo
Nevíte si rady? Zavolejte.
Po-Ne 8:00-19:00 hod.
0 ks
za 0 Kč
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.
Nakupte ještě za 2 000 Kč a máte dopravu ZDARMA
  • Štítky blogu
Co je nového u Wolfky NOVINKY
25.06.2020
Stáhněte si seznam na tábor a zabaleno bude v cupu letu
Vyráží vaše děti na tábor? Tak by se vám mohl vhodit tento praktický tahák na balení. S ním bude balení hračka.  Pokud se chystáte dělat u nás objedn... číst celé
20.03.2020
Dočasné zrušení dobírek - STOP STAV do odvolání
Na doporučení našich dopravců jsme do odvolání kvůli šíření viru pozastavili možnost placení na dobírku.Platit můžete přímo na e-shopu kartou nebo ban... číst celé
10.01.2020
Wolfčin seznam na hory
Chystáte se na hory, nebo vaše ratolesti na lyžák?  Stáhněte si chytrý seznam na balení všeho potřebného.  Užijte si lyžovačku na horách. :-)  Vaše... číst celé
Zobrazit všechny novinky

recenze

  1. Úvod
  2. BLOG U Wolfky
  3. Recepty - Vlčí dobroty
  4. Velikonoční beránek - letos zdravěji

Velikonoční beránek - letos zdravěji

Velikonoční svátky - návštěvy, tradice, ale zase to obžerství....  O Velikonocích se připravuje spousta dobrot - mazance, beránek, velikonoční nádivka a spousta dalších lákadel. Pokud si nechcete po Velikonocích vyčítat, že máte zase nějaké to kilo nahoře, můžete si beránka připravit v trochu zdravější verzi. A protože jste si na instagramu psali o recept, tak vám ho přináším. 

Vyzkoušela jsem ho pro vás minulý víkend, když přijela ségra s dětmi, a doslova se po něm zaprášilo. Takže i zdravější varianta může být chutná, a vy si ho můžete bez výčitek dopřát. 

Beránek

Co budete na beránka potřebovat? 

  • 320 g špaldové celozrnné mouky
  • 300 g strouhané mrkve 
  • 150 ml sójového, nebo mandlového mléka
  • 100 ml řepkového oleje
  • 3 vejce
  • 100 g medu 
  • prášek do pečiva
  • rozinky, mandle, oříšky, nebo slunečnicová semínka (dle libosti, kdo co má rád) - já dala rozinky, mandle a slunečnicová semínka.
  • špetku soli
  • šťávu z jednoho citrónu

 

A jak na to? 

Nejprve si vymažeme formu na beránka a vysypeme ji polohrubou moukou.

Troubu předehřejeme na 180 °C.

V míse smícháme mouku s práškem do pečiva, přidáme vejce, olej, mléko, med, špetku soli, všechna semínka a nastrouhanou mrkev najemno, smíchanou s citrónovou šťávou. 

Velikonoční beránek - pečeníVšechny suroviny pečlivě vyšleháme ručním šlehačem, nalijeme do formy beránka a pečeme v rozpálené troubě asi 45 minut. Ca po 35 minutách, je lepší vyzkoušet špejlí, zda už není beránek hotový, protože každá trouba peče jinak. Pokud bude špejle suchá, dílo je hotové. Pokud se na ni lepí těsto, pokračujte v pečení, dokud nebude špejle suchá. 

A pak už jen nazdobit mašlí, upéct mazanec, obarvit vejce a koledníci mohou přijít. :-) 

Jaké osvědčené recepty pečete vy? Podělíte se mnou? 

Vyzkoušejte tento recept a napište mi, jak vám chutnal. 

Hezké, klidné, pohodové a také chutné Velikonoce přeje vaše Wolfka

 

 Beránek

 

Líbil se článek? Sdílejte ho s přáteli
Jakmile se u Wolfky něco šustne, dáme vám vědět.
NEZMEŠKEJTE NOVÉ ZBOŽÍ !
2007-2020 U Wolfky.cz - Všechna práva vyhrazena.
 
Zpracování osobních údajů můžete ovlivnit úpravou svých preferencí ochrany soukromí.